{"product_id":"gold-serie-metzgermesser-set-ausbeinmesser-ausbeinmesser-zerlegemesser-wetzstahl","title":"WOLFCUT Gold Serie - Metzgermesser-Set 4-tlg. - Ausbeinmesser Klinge 15 cm, Ausbeinmesser gebogene flex 15 cm, Zerlegemesser 21cm, Wetzstahl 29cm oval","description":"\u003cp\u003eJedes \u003cstrong\u003eWOLFCUT\u003c\/strong\u003e Messer wird aus hochwertigem, korrosionsbeständigem Stahl gefertigt und per Handabzug geschliffen. Die Messer sind sehr robust und erfüllen alle Schneid-Anforderungen.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Set verfügt über drei verschiedene Messer und wird in einer Tragetasche geliefert. Dieses Set beinhaltet \u003cspan\u003eein Ausbeinmesser mit 15 cm, eins mit gebogener flex Klinge von 15 cm Länge, ein Zerlegemesser\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emit Klingenlänge 21\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e cm, sowie ein profi Wetzstahl\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 29 cm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlle Messer können für den professionellen Einsatz genutzt werden und sind mit ergonomischen und rutschfesten Griffen ausgestattet, die über eine Daumenauflage und einen großen Fingerschutz verfügen. Insofern ist ein leichtes und ermüdungsfreies Arbeiten gewährleistet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAusnahmslos 100% Kundenzufriedenheit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eProduktmerkmale\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAbsolute Qualitätsklinge mit rutschfestem Gelb PPC  Griff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompaktes Messerset mit geringem Gewicht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandabzug geschliffen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMesser Aus 1.4116 X50CrMoV15 Stahl gefertigt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGehärtet mit HRC 56 Rockwell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWetzstahl Aus 1.6465 Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGehärtet mit \u003c\/span\u003eHRC 62 \u003cspan\u003eRockwell\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePremium Profi Qualität für Metzger, schlachthof, Fleischer und Hausschlachter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100% Edelstahl, rostfrei, traditionell geschärft von Hand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100% lebensmitteltauglich, mit rutschfesten PPC Griffen mit Fingermulden, der Handschutz verhindert Verletzungen beim Schneiden und Zerlegen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRückenstärke der Klingen sind ca. 2,5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKunststoff Tragetasche \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eProdukteigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"545\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"167\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"363\"\u003e\n\u003cp\u003eFleisch, Geflügel, Gemüse, Obst\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"167\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTyp\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"363\"\u003e\n\u003cp\u003eZerlegemesser, Ausbeinmesser, Wetzstahl\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"167\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"363\"\u003e\n\u003cp\u003eHandgriff: rutschfest, komfortabler PPC Griff\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExzellente Stabilität, präzise Schnittfähigkeit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e56 HRC\u003cspan\u003e und Wetzstahl 62 HRC\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"167\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"363\"\u003e\n\u003ctable width=\"362\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"361\"\u003e\n\u003cp\u003eMesser: Gelb PPC Kunststoff Griff, Klinge: Silber\u003cbr\u003eWetzstahl: Rod PPC Kunstoff Griff, Klinge Silber\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"167\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"363\"\u003e\n\u003cp\u003eKorrosionsbeständiger Stahl 1.4116 \u003cspan\u003eX50CrMoV15 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaus wetzstahl 1.6465 Stahl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"167\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaße\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"363\"\u003e\n\u003cp\u003eAusbeinmesser gebogener flex Klinge\u003cbr\u003eKlinge: 15 cm\u003cbr\u003eGriff: 14,6 cm \u003cbr\u003eGesamt: 28 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbeinmesser Klinge\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKlinge: 15 cm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGriff: 14 cm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGesamt: 27,5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZerlegemesser\u003cbr\u003eKlinge: 21 cm\u003cbr\u003eGriff: 15 cm\u003cbr\u003eGesamt: 34 cm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eWetzstahl\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKlinge: 29cm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGriff: 13 cm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGesamt: 42 cm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBreite: 19,3 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDicke:  10, 2 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eVerpackungsinhalt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1x Ausbeinmesser gebogene flex Klinge\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1x Ausbeinmesser \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1x Zerlegemesser\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1x Wetzstahl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHinweis\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVorsicht sehr scharf, von Kindern fernhalten! \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAufgrund der Lichtverhältnisse bei der Produktfotografie und unterschiedlichen Bildschirmeinstellungen kann es dazu kommen, dass die Farbe des Produktes nicht authentisch wiedergegeben wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerstellerinformationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJPC WOLFCUT GmbH\u003cbr\u003eSebastian-Kneipp-Str. 34\u003cbr\u003e78048 Villingen-Schwenningen\u003cbr\u003einfo@jpc-wolfcut.de\u003c\/p\u003e","brand":"JPC WOLFCUT GmbH","offers":[{"title":"Default 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