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Nähere Infos zu unseren Rückgabebedingungen finden Sie im Bereich Umtausch & Retoure
Unsere Ersatzteile sind mit einer Vielzahl von Fleischwölfen kompatibel die der Norm entsprechen. Unser Kundenservice kann Ihnen bei der Auswahl der passenden Ersatzteile behilflich sein.
Wir bieten eine breite Palette an Ersatzteilen für sowohl neuere als auch ältere Modelle von Fleischwölfen. Sollte ein spezifisches Teil nicht verfügbar sein, kontaktieren Sie uns bitte für weitere Unterstützung.
Die Lochscheiben und Messer sollten nach jedem Gebrauch mit klarem Wasser abgespült und mit Pflanzenöl eingerieben werden, um die Bildung von Rost zu vermeiden.
Auf jeder Produktdetailseite finden Sie Angaben zu den Abmessungen. Wichtig ist der Scheiben-Ø, die Mittellochbohrung und ob Sie eine eckige oder runde Nut an Ihrer Lochscheibe haben. Die Nut dient außerdem zur Ermittlung des richtigen Fleischwolfsystems. Berücksichtigen Sie ebenfalls, ob Sie mehrere Nuten haben, dann benötigen Sie codierte Lochscheiben.
1.) Zunächst schrauben Sie die Überwurfmutter Ihres Fleischwolfs herunter und nehmen die Lochscheibe sowie das Messer heraus. 2.) Zur Arretierung der Schnecke wird empfohlen eine Führungsscheibe einzusetzen. 3.) Bei Kunststofftüllen die Tülle fest in den Adapter drücken, bis es einrastet. 4.) Dann die Flansche auf den Rand des Fleischwolfhalses legen und mit der Überwurfmutter festziehen
Sollten Sie den Gebäckvorsatz nicht auf Ihren Fleischwolf montieren können, entfernen Sie vorsichtig den Kunststoffring, da dieser lediglich als Adapter dient und bei einigen Fleischwölfen benötigt wird. Achten Sie darauf, dass die Lochscheibe und das Messer aus dem Fleischwolf genommen werden. Anschließend brauchen Sie nur noch den Spritzgebäckvorsatz auf die Schnecke vorne zu stecken und die Überwurfmutter wieder zu zudrehen.
Zwar können Messer aus Edelstahl theoretisch in die Spülmaschine, jedoch wird dies von den meisten Messern nicht schadlos überstanden. Verschiedene rostfreie Stähle reagieren unterschiedlich auf Spülmittel und Lebensmittelreste.
Hochwertige rostfreie Messer bestehen meist aus Chrom-Molybdän-Stahl, der schnitthaltig und härtbar ist, jedoch nicht säurebeständig. Edelstahlbesteck hingegen besteht oft aus Chrom-Nickel-Stahl, der zwar rost- und säurebeständig, aber nicht härtbar ist.
Wir empfehlen, alle Messer von Hand abzuspülen, um ihre Langlebigkeit zu gewährleisten. Der geringe zusätzliche Arbeitsaufwand wird sich langfristig auszahlen.